豆腐の概念を覆す逸品！デザートのようなトロトロ食感

第8回全国豆腐品評会　中四国地区大会　金賞受賞
大正8年（1919年）創業の老舗豆腐店です。

「ますます、いよしブランド」認定！
当店人気商品【おぼろ豆腐】豆腐の概念を覆す逸品です。
愛媛県大豆100％使用した、濃厚かつ糖度17％以上。
失敗を重ね、何度もやめようと思った末に完成しました。
トロ～リとした触感なのでスプーンですくってご賞味ください。

※1℃～10℃で保存

～「ますます、いよし。ブランド」とは～
愛媛県伊予市には、豊かな自然と景観に育まれた「食材」と「食文化」、優れた技能・技法から生み出された産品など、
魅力的で大きな可能性を持った地域資源があります。
これらの中から、特に優れたものを、伊予市のブランド「ますます、いよし。ブランド」として認定し、
市内外へPRすることでその消費拡大を図るとともに、伊予市の認知度を向上させ、地域産業の活性化を図っています。