愛情いっぱい手作りジャム

伊予市双海町産のキウイのみを使用しています。
農家さんを１軒１軒訪ね、作り手それぞれの思いを理解しながら仕入れさせていただいています。
ジャムは手作りで作っていて、収穫後すぐに下処理しています。
鮮度が高く、果肉を大きく残し、砂糖は控えめの30%に抑え、強火でさっと煮詰めることでフルーツ本来の甘み、食感を残しています。