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大洲の老舗和菓子店が作る「七寳残月」という名のお菓子です。
愛媛県大洲市の3大銘菓のひとつをぜひご賞味ください。

■優しい白あんの甘さ
サラッとした食感の白あんを、こんがり焼き上げた香ばしい皮で包みました。
卵や小麦粉、白いんげんと蜂蜜などの原材料で作られた、どこかなつかしさを感じるお菓子です。
優しい味わいに出来上がっています。

■愛され続けるお菓子
素朴な見た目ですが、一口食べると長年愛される理由が伝わってきます。
お茶請けにはもちろんですが、贈答用や仏事にも大変人気です。
大切な方とぜひお召し上がりください。

■大正11年(1922年)創業『七寳堂』
大洲は城下町ということもあり、昔ながらの風情がある町並みが残っています。
茶室建築やお茶文化が残る大洲には、和菓子店が多く存在しています。
そのひとつである老舗和菓子店『七寳堂』でひとつひとつ手作りしています。

■風情のある名前、『七寳残月』
「残月」は、明け方まで空に残っている月のことです。
秋の季語のひとつで、多くの俳句にも詠まれています。
大洲の肱川や冨士山などの風景とともに、ぜひご賞味ください。

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