卵 鶏卵 たまご 玉子 タマゴ エッグ 生卵 国産 卵焼き 卵料理 卵かけご飯

こちらは全6回定期便です。

毎日食べたくなる、コクのある新鮮卵をお届けします！
和田養鶏所が30年の歳月をかけて育んできた「海草卵」です。

■豊かな飼育環境が生み出す「安心安全な卵」
和田養鶏所では、鶏たちが「鶏らしく」過ごせる環境を何よりも大切にしています。
広々とした鶏舎でのびのびと過ごせる平飼い、そして晴れた日には自由に外で日光浴をさせ、鶏本来の生命力を最大限に引き出しています。
これにより、鶏たちはストレスなく健康に育ち、その健康がそのまま、みなさんの食卓に届く卵の品質へとつながっています。

■新鮮さが違う！おいしいが続く！
衛生的な農場なので、卵は洗卵する必要がありません。
そのため、通気孔をふさがず、卵が3週間生きています。
ぷっくりとした黄身、しまった白身、濃厚なコクと豊かな風味が特徴です。
卵かけご飯や半熟卵でおいしく召し上がって頂けます。

■独自の配合飼料が育む「深い味わいと栄養」
私たちの卵が「海草卵」と呼ばれる所以は、その独自の飼料にあります。
通常の配合飼料に加え、栄養豊富なひじきなどの海藻や新鮮な青草を毎日与えています。
さらに、鶏たちの飲料水にはEM（有用微生物群）を加えて、腸内環境から健康をサポート。
これらのこだわりが、卵特有の臭みを抑え、まろやかな舌触りを生み出します。

■和田養鶏所
和田養鶏所の「海草卵」は、地元の直売所やスーパーマーケットで「海草卵」として長年ご愛顧いただいております。
また、地元の有名ケーキ屋さんやレストランでもプロの料理人たちに選ばれています。
地元に根ざして30年。地域の方々に「美味しい！」と笑顔を届けてきました。

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