愛媛県砥部町

【日持ち長持ち「人気定番セット」5種10個入】3ヶ月連続定期便 [№5310-0222]

寄付金額: 18,000円

事業者名	株式会社四国シキシマパン
カテゴリ	米・パンパン菓子パン
配送種別	常温配送・定期配送
申込み条件	年何度でも申込み可
発送期日
内容量	ロングライフ製品を5種類詰め合わせたアソートセット×3回（3ヶ月連続でお届けいたします）つぶあんパン2個　クリームパン2個　メロンパン2個　ジャムパン2個　棒チョコデニッシュ2個【つぶあんパン】（1個当たり）／エネルギー312kcal、たんぱく質7.1g、脂質7.7g、炭水化物53.5g、食塩相当量0.4g 【クリームパン】（1個当たり）／エネルギー376kcal、たんぱく質5.1g、脂質21.2g、炭水化物41.1g、食塩相当量0.3g 【メロンパン】（1個当たり）／エネルギー358kcal、たんぱく質6.1g、脂質13.2g、炭水化物53.6g、食塩相当量0.5g 【ジャムパン】（1個当たり）／エネルギー282kcal、たんぱく質4.7g、脂質7.2g、炭水化物49.7g、食塩相当量0.4g 【棒チョコデニッシュ】（1個当たり）／エネルギー317kcal、たんぱく質4.3g、脂質18.9g、炭水化物32.3g、食塩相当量0.3g 町内の製造所において、区域外で生産された原材料を使用し、原料からパンとして販売できる形になるまでの形成や焼き上げ、袋詰めなど全ての工程及び品質保守を一元管理している。
消費期限	製造日より68日(別途商品ラベルに記載)
アレルギー品目	卵・乳成分・小麦・アーモンド・大豆・りんご

Pascoの「ロングライフブレッド」シリーズは、その名の通り賞味期限の長いパン。保存性を高める乳酸菌を含む「パネトーネ種」という酵母を使用しているので、保存料不使用でも長期間おいしさが保てます。人気の定番パン5種を10個セットにしました。
・つぶあんぱん 2個
・ジャムパン 2個
・クリームパン 2個
・メロンパン 2個
・棒チョコデニッシュ 2個

●暮らしのこんなシーンで活躍
1．忙しい毎日のストック食に:成長期のお子さまのおやつや、在宅勤務時の手軽なランチに。ストックしておけばとても便利。
2．離れて暮らす家族のために:家族への仕送りには、ぜひロングライフブレッドを。たくさん送っても、日持ちするので、焦らず美味しく食べきれます。
3．災害時の頼りになる非常食:万が一の災害時、72時間の壁を乗り切るには食料がとても大切。ローリングストックの一部としても活躍します。

●長持ちのヒミツ
ヒミツ1:パネトーネ種
北イタリアの特定の地方で古くから使われているパネトーネ種という発酵種を使っています。長時間発酵させたパネトーネ種は乳酸菌を多く含んで酸性が強く、保水性・静菌性が高くなるので、菌の増殖を抑えます。
ヒミツ2:低い水分活性
食品に含まれる水分には、「自由水」と「結合水」があります。自由水とは、温度・湿度などの外的条件で比較的簡単に移動できる水で、微生物の繁殖の原因となります。
一方、結合水とは、タンパク質・でんぷんなどと結合した水分で、微生物が繁殖に用いることができません。水分活性が低い（自由水の割合が低い）ことが、パンの長持ちに繋がります。

※画像はイメージです。
※寄附金のご入金確認の翌月以降、初回発送から3カ月連続でお届け致します。
※直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
※賞味期限：製造日より68日（発送日時点で賞味期限が50日以上の商品をお送りいたします。）