愛南ゴールドのお菓子4種セット

愛南町はみかん王国愛媛の南の端、愛南町の年間通して温暖な気候、日当たりの良い南向きの土地、水はけの良い斜面に植えることにより、みかんの栽培に適した、最高の環境で育ったみかんを使用しています。

【愛南ゴールドのお菓子4種セット】
＊はなき農園の河内晩柑を、果汁からゼスト(表皮)にいたるまで、あますところなく使ったバターケーキ。
＊当園の愛南ゴールドを自家製ドライにして、ドライエディブルフラワーと一緒にはなやかに仕立てた愛南ゴールドのキャンディ。
＊はなき農園の河内晩柑の果汁とゼスト(表皮)を使って丁寧に焼いたサブレ生地に、自家製ドライにした河内晩柑をのせて、非加熱果汁を使ったアイシングクリームを塗ってかためた、河内晩柑づくしのサブレ。
＊生地にはなき農園の愛南ゴールドの生果汁やセミドライにした愛南ゴールドを載せたガレット。

提供元: はなき農園
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