柑橘お菓子セット6種

愛南町はみかん王国愛媛の南の端、愛南町の年間通して温暖な気候、日当たりの良い南向きの土地、水はけの良い斜面に植えることにより、みかんの栽培に適した、最高の環境で育ったみかんを使用しています。

【柑橘ジュース：愛南ゴールド・ポンカン・甘夏3種からランダム1本】
こだわりのジュース製法：ジュースを搾る機械は、インライン搾汁機という最高級のミカン搾り機を使用しています。
瞬時に果皮と分離する製法により優れた品質の果汁を作り出しています。
外皮の油分の混じりを抑え、苦み・えぐみなどを少なくしています。
そのため、搾りたて１００％果汁、なめらかな舌ざわり、柑橘本来の味をお楽しみいただけます。

【柑橘ゼリー：愛南ゴールド・ポンカン・甘夏3種からランダム1個】
２０年以上無農薬、魚粉の肥料だけを使用し育てた、濃厚でほどよい酸味と甘さのはなき農園のあまなつだけをぎゅっと絞ってゼリーにしました。
スプーンがなくても食べれるので、お出かけやお弁当に最適！夏は凍らせてシャーベットゼリーにしても美味しいです！

【愛南ゴールドのお菓子4種セット】
＊はなき農園の河内晩柑を、果汁からゼスト(表皮)にいたるまで、あますところなく使ったバターケーキ。
＊当園の愛南ゴールドを自家製ドライにして、ドライエディブルフラワーと一緒にはなやかに仕立てた愛南ゴールドのキャンディ。
＊はなき農園の河内晩柑の果汁とゼスト(表皮)を使って丁寧に焼いたサブレ生地に、自家製ドライにした河内晩柑をのせて、非加熱果汁を使ったアイシングクリームを塗ってかためた、河内晩柑づくしのサブレ。
＊生地にはなき農園の愛南ゴールドの生果汁やセミドライにした愛南ゴールドを載せたガレット。

提供元: はなき農園
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