高知県 高知市
一本釣り藁焼きたたき 約2.3kg以上/カツオ かつお 鰹 本格藁焼き 鰹たたき 【ヤマカ片山海産】 [ATCP007]
- 寄付金額
- 14,000円
| 事業者名 | ヤマカ片山海産株式会社 |
|---|---|
| カテゴリ | 魚貝類 カツオ |
| 配送種別 | 冷凍配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 7日前後 |
| 内容量 | 藁焼きかつおたたき 約2.3kg〜
【原材料名】
【原料原産地】
【加工地】
|
| 消費期限 | 【賞味期限】
|
| アレルギー品目 | 小麦・さば・大豆・ぽん酢：小麦、大豆、さばを含む |
かつお 鰹 カツオ たたき カツオたたき カツオのたたき
一本釣りで釣り上げた鰹をそのまま船上で瞬間冷凍し、鮮度の良い鰹を土佐流の藁焼き仕立てで焼き上げました。
鰹に藁の香りが移るように焼き上げる事により、魚臭さを消し、旨味を引き出した風味豊かな鰹のたたきです。
ゆず風味のぽん酢と薬味でお召し上がりいただくと、さっぱりと食べられ、鰹とぽん酢、藁風味が口の中に広がります。
他には、お好みでお塩で食べても素材の味を引き立て、鰹のたたきを堪能していただけます。
【おすすめの薬味】
ねぎ、大葉、生にんにくのスライス、玉ねぎのスライス、みょうがのスライス等
カツオ かつお 鰹 本格藁焼き 鰹たたき
【発送期日】
準備でき次第、順次発送いたします
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