35年以上愛され続けてきた、地元食材を使った創作和食の名店の看板料理

高知名店「家庭酒房ふきのとう」の看板メニューです。

ココナッツミルクの濃厚さをそのままに、こく旨なカレーに仕上がっています。
また、素材にこだわり、できるだけ地場の野菜をふんだんに盛り込み、だし醤油の旨味を効かせた和テイストな優しくまろやかなカレーです。
化学調味料は一切使用せず、隠し味に高知県産生姜、具に高知県産四万十鶏、土佐しめじを使用しています。
温めてご飯にかけるだけで名店の逸品がご家庭で堪能できる満足度の高い商品です。
ここでしか食べられないご当地カレーを是非ご賞味ください。
今回は特別に、和風なココナッツ土佐鰹カレーもセットで同封しています。
当店自慢のココナッツカレーに宇佐漁港で獲れた地場の鰹の出汁と旨みが溶け込んだこれまた絶品なカレーです。
アクセントで効かせた生姜とにんにくがココナッツミルクに絶妙に混ざり合い、食べるたびに旨みが増す斬新なカレーです。
高知で愛されて35年、創作和食店「家庭酒房ふきのとう」の〆の逸品が両方楽しめれる豪華なカレーセットを是非お買い求めください。