骨取り済み！塩と水だけで絶妙に熟成させました。

加熱用のトラウトサーモンをプロの技術を駆使し、塩と水だけで絶妙に熟成させました。

骨取り済みのため、どんな料理にも使い勝手がよく、
常に冷凍庫にストックしておきたいサーモンです。

素材本来の味を活かす為に、塩味は控えめしました。
そのため、トラウトサーモンの柔らかい肉質と豊かな風味を楽しんでいただける逸品に仕上げました。

ソテーやフライ、ホイル焼きはもちろんのこと、シチューもオススメです。
愛南町で熟成された国産サーモンを是非ご賞味下さい。

8月より愛南町特産品である愛南ゴールドを用いたソースも付けて発送します。酸味のある風味豊かなソースをお好みで付けてお召し上がりください。

※こちらは加熱用になります｡必ず加熱してお召しあがりください｡
※稀に小骨が含まれる場合もございますのでご注意ください｡
※サイズ不揃いのため、訳ありとさせていただいておりますが、味は正規品と何ら変わりありません。
※当返礼品は必ず加熱してお召し上がり下さい。

【検索用KW】
訳あり 国産熟成サーモン 計750g 切り身 冷凍 国産 加熱用 トラウトサーモン サーモン トラウト 鮭 魚 魚介 ソテー 塩焼き 塩鮭 海鮮 塩 水 骨取り 骨とり 骨なし 骨無し お手軽 簡単調理 愛南町 愛媛県 愛南サン・フィッシュ