安芸市のお米で造った「入河内」と海外で入賞実績のある「純米酒」のセット

高知県安芸市赤野地区の歴史ある蔵元「有光酒造場」
昔ながらの酒造りを大切にし、少量手造りに徹して造られた
こだわりの酒「安芸虎」を是非ご賞味ください。

★安芸虎 入河内 純米吟醸（720ml×1本）
「入河内」は高知県安芸市の山深いところにあり、水・空気ともに清浄な土地で、昔から米の美味しい場所として知られています。
そんな自然豊かな地で契約栽培をしている高知県特産酒造好適米「吟の夢」を原料に仕込んでいます。
入河内で大切に育てられた米から醸し出される深みのある香りと、まろやかな味わいをお楽しみ下さい。
・原料米：吟の夢(高知県産)100%使用
・精米歩合：50%
・アルコール分：16%

★安芸虎 山田錦80％精米 純米酒（720ml×1本）
2017年フランスで開催された日本酒の品評会「Kura Master」でプラチナ賞受賞！！
削れば削るほどキレイな酒になることはよく知られていますが、あえて削らない”ということに挑戦した酒です。
2008年から販売開始しましたが、今では当蔵の代表商品となっています。
「雑味がなくすっきりと辛口の酒」という低精米の常識を覆す仕上がりとなっています。
旨味と酸のバランスが良く、新感覚の食中酒として幅広い温度帯でお楽しみいただけます。
手造りの行程を経て、醸し出される深みのある香りと味わいを大切にするため、無濾過で瓶詰めをしています。
・原料米：山田錦100%使用
・精米歩合：80%
・アルコール分：16%

父の日、誕生日、敬老の日、バレンタインデーなどの贈り物やご自宅用にどうぞ！
※贈答包装はお受けしておりません。ご了承ください。

（有）有光酒造場
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