高知県 安芸市
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- 寄付金額
- 17,000円
| 事業者名 | 有限会社 有光酒造場 |
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| カテゴリ | お酒 日本酒 純米吟醸酒 |
| 配送種別 | 冷蔵配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 決済から14日前後で発送
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| 内容量 | ・安芸虎 入河内 純米吟醸 720ml×1本
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| 消費期限 | ー |
安芸市のお米で造った「入河内」と海外で入賞実績のある「純米酒」のセット
高知県安芸市赤野地区の歴史ある蔵元「有光酒造場」
昔ながらの酒造りを大切にし、少量手造りに徹して造られた
こだわりの酒「安芸虎」を是非ご賞味ください。
★安芸虎 入河内 純米吟醸(720ml×1本)
「入河内」は高知県安芸市の山深いところにあり、水・空気ともに清浄な土地で、昔から米の美味しい場所として知られています。
そんな自然豊かな地で契約栽培をしている高知県特産酒造好適米「吟の夢」を原料に仕込んでいます。
入河内で大切に育てられた米から醸し出される深みのある香りと、まろやかな味わいをお楽しみ下さい。
・原料米:吟の夢(高知県産)100%使用
・精米歩合:50%
・アルコール分:16%
★安芸虎 山田錦80%精米 純米酒(720ml×1本)
2017年フランスで開催された日本酒の品評会「Kura Master」でプラチナ賞受賞!!
削れば削るほどキレイな酒になることはよく知られていますが、あえて削らない”ということに挑戦した酒です。
2008年から販売開始しましたが、今では当蔵の代表商品となっています。
「雑味がなくすっきりと辛口の酒」という低精米の常識を覆す仕上がりとなっています。
旨味と酸のバランスが良く、新感覚の食中酒として幅広い温度帯でお楽しみいただけます。
手造りの行程を経て、醸し出される深みのある香りと味わいを大切にするため、無濾過で瓶詰めをしています。
・原料米:山田錦100%使用
・精米歩合:80%
・アルコール分:16%
父の日、誕生日、敬老の日、バレンタインデーなどの贈り物やご自宅用にどうぞ!
※贈答包装はお受けしておりません。ご了承ください。
(有)有光酒造場
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