高知県室戸市

土佐の地鶏『はちきん地鶏』鉄板焼きセットバーベキューセットもも肉むね肉手羽元子肉ハンバーグバーベキュー BBQ BBQセット焼肉焼き肉焼き鳥低カロリー高タンパク高たんぱく

寄付金額: 22,000円

事業者名	合同会社土佐あぐりーど
カテゴリ	鍋セットその他鍋セット
配送種別	冷凍配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	ご入金確認後３週間以内にお届けします。
内容量	・もも切り身200ｇ・むね切り身200ｇ・骨抜き手羽元小肉200ｇ×2袋・はちきんハンバーグ40ｇ×4個・室戸海洋深層水塩30ｇ　　　　 ※約４人前
消費期限	賞味期限２年
アレルギー品目	乳成分・小麦・鶏肉・大豆

土佐はちきん地鶏を味わい尽くす鉄板焼きセットです。
「土佐はちきん地鶏(じどり)」は、高知県畜産試験場が高知県原産の日本鶏をベースに2005年に開発した肉用鶏です。
「はちきん」とは、行動、思考、容姿などが元気、綺麗、働き者などの意味を込めた土佐の女性のはつらつさを表現する方言です。
また「土佐九斤」よりもおよそ一斤軽い「八斤」であること、鶏王国土佐の意味として「土佐はチキン」、高知県原産日本鶏八品種、飼育密度8羽（1平方㍍当り）、飼育期間80日であることから命名されました。
飼育方法は平飼いで、飼料については、四週齢以降は抗生物質・抗菌剤無添加飼料を出荷まで給与しており、無薬飼料開発に取り組んでいます。
モモ肉は程よい歯ごたえでコクがあり雑味がないので、和洋中など多くの料理に適しています。
ムネ肉は締まりがあり、冷凍しても解凍時にドリップが少ないのが特徴です。
贅沢でヘルシーな土佐はちきん地鶏鉄板焼きをぜひどうぞ！！

自然豊かな室戸で育てた、土佐九斤（コーチン）と大軍鶏（シャモ）の味を受け継ぐ高級地鶏！
一般のブロイラーに比べ約２倍の飼育日数と２倍以上の平飼い面積でで飼育されています。
脂肪が少なく、旨味たっぷりで、弾むような歯ごたえがある美味しさです！
鉄板で焼く、土佐はちきん地鶏。じわっとしみ出る肉汁には、鶏のうまみがつまっています。
アスパラガスやきのこ、ピーマンなど、旬の野菜にうまみを絡めて絶妙の味をお楽しみください。

※十分な加熱をしてお召し上がりください。
※北海道、沖縄、離島への配送はできません。
提供元：合同会社土佐あぐりーど

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