厳選したカツオのみを使用しております。
返礼品にお送りしているカツオは機械ではなく、すべて一つ一つカツオを知り尽くしている匠のみが「手焼き」にて「わら焼き」を行っております。
使用するわらも高知県内で付き合いのある米農家さんから取り寄せており安全です。
土佐の代名詞「かつおの藁焼きタタキ」の本場の味を全国の皆様にお届けできるよう、素材はもちろん、昔ながらの製法にもこだわっております。
海鮮天国である高知の中でも「正真正銘の完全藁焼きかつおのタタキ」を味わってください。

IMALUの恋人の聖地グルメ甲子園で見事５位に入賞しました☆

※ご入金確認日の翌月以降の奇数月から配送を開始させていただきます。（計６回のお届けです。）
※北海道、沖縄県及び離島地域への配送はできませんのでご了承ください。

提供元：海の駅「とろむ」