高知県 安芸市

小原さんちの産地直送!新鮮ナス 2kg 冬春ナス ハウス栽培 エコシステム 天敵昆虫 環境配慮 ラップ保存 冷蔵保存 和洋中料理 旬 茄子 なす ナス料理 野菜 夏野菜 朝採れ 新鮮野菜 高知特産 農家直送 安芸市 高知県

寄付金額
9,000
事業者名 小原 隆人
カテゴリ 野菜類 アスパラガス・茄子 茄子
配送種別 常温配送
申込み条件 年何度でも申込み可
申込期日

通年

発送期日

決済から14日前後で発送 ※10月上旬~6月下旬の間のお届けとなります。

内容量

2kg

消費期限

発送から7日

生産量日本一の産地より直送!出荷日の朝採れた新鮮なナスをお届け!!

ナスといえば夏野菜のイメージがありますが
生産量日本一の冬春ナス産地である高知県安芸市では
温暖な気候を生かしたハウス促成栽培(10~6月)が盛んです。
※出典:令和2年 市町村別農業産出額(推計)データベース(詳細品目別)

できるだけ農薬を使わない「エコシステム栽培」によって
例えば、害虫駆除には、その害虫の天敵にあたる昆虫を使って退治したり
環境に優しい栽培に取り組んでいます。

保存方法は、水分が蒸発するとしなびてしまうので
1個ずつラップに包み冷蔵庫の野菜室で保存してください。
冷やし過ぎや乾燥させないようにご注意ください。

皮も果肉も柔らかく、和洋中どんな料理にも相性抜群なナス。
ぜひご賞味ください!

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