【商品説明】
「やの一果彩」の土佐文旦は土佐文旦発祥の地で栽培され、60年以上の歴史を持つ品質にこだわった果物です。風味が豊かで栄養価も高く、天然の資材を使った肥料や環境に配慮した栽培方法によって育てられています。また、除草剤不使用であり、ISO14001およびISO9001の認証を取得している農園です。
この園主のこだわりの栽培方法により収穫された文旦は全量が温度管理をされた予冷庫で30日以上追熟され、風味や甘みが増し、美味しさが一層引き立ちます。さらに、園主のおすすめとして、文旦のむき身をラップをし冷蔵庫で冷やしてお召し上がりいただくと、より一層の美味しさを楽しむことができます。　皮に傷や黒点などが少ない文旦を厳選しております。（皮に傷や黒点がありましても中身には問題ございません。）
大小混合の文旦です。4L - Mサイズまで色々な大きさの文旦の味を楽しめます。

【商品のこだわり】
やの一果彩では、農薬や化学肥料の使用を最小限に抑え、土佐の気候と自然の力を最大限に活かした栽培を行っています。旬の時期に収穫された文旦は、農園のこだわりが詰まった濃厚な味わいが特徴。サイズのバラつきがある分、さまざまな用途に使いやすく、規格外でも高品質をお届けするために、厳しい品質管理のもとに出荷されています。

【保存・使い方】
到着後は風通しの良い涼しい場所に保管してください。すぐに召し上がらない場合は冷蔵庫での保管がオススメです。皮を剥いて冷凍保存すれば、冷たいデザートとしても楽しめます。手軽に旬の柑橘を味わい、いつでも新鮮な状態で楽しめるため、ストックしておけば日々の食卓が豊かになります。