【こだわりの低農薬】
大自然の中で低農薬にこだわり丹精込めて育てた、中泊町産の黒にんにくです！
弊社で作ったにんにくを独自の製法で熟成させた一品で、フルーツのような甘みがあり、にんにく独特の臭みが一切ありません。
サラダやパスタなどのアクセントとなり、調理方法により色々な味を楽しむことが出来ます。

【自然の恵みを凝縮した健康の秘密】
青森県はにんにく王国。日本一の生産量を誇ります！
その中で生まれた黒にんにくは、通常のにんにくを低温で発酵させ、独特の香りと風味を持つ、驚くほどパワフルな健康食品です。
この特別な加工方法により、にんにく本来の栄養成分が凝縮され、より多くの健康効果を引き出すと言われています。

黒にんにくには、抗酸化物質であるポリフェノールや、免疫をサポートするアリシンなど、豊富な栄養素が含まれています。
また、消化器系の健康を促進し、心臓血管系や糖尿病の予防にも効果的とされており、さらに黒にんにくは通常のにんにくと比べて臭いが少なく、食べやすい特徴もあります。
そのため、健康志向の方や料理愛好家にとって理想的な食品と言えます。

黒にんにくを、毎日の健康習慣に取り入れることで、身体と心のバランスを整え、活力に満ちた日々を送る手助けをしてくれます。
自然の恵みを凝縮した黒にんにくをぜひお試しください！