日本唯一の虎斑竹（淡竹）を昔ながらの土窯で高温で焼き上げ

虎竹炭パウダー（10ミクロン）は、日本唯一の虎斑炭（淡竹）を高温の土窯で焼き上げ、その竹炭を微粉末にしたものです。
粒の大きさが10ミクロン（0.01ミリ）と、とても細かくパンやケーキ、クッキー、麺類などに混ぜてご使用いただける食品添加用の竹炭粉です。

虎斑竹は、高知県須崎市安和でしか綺麗な竹模様が浮かばない希少な竹です。

そして、この虎竹炭パウダーは模様の色付きの薄い虎竹の「白」を有効活用するために誕生した特別な淡竹の竹炭パウダーです。
「白」の虎竹を利用することで虎竹林の保全にも繋がります。

また、通常の孟宗竹の竹炭パウダーとは含まれる成分がほんの僅かに違いますが、基本的に大きな違いはございません。
お菓子などの添加物としてはもちろん、天然ミネラルの補給や腸内環境や便秘改善などデトックスを期待して使用される方も多くいらっしゃいます。

提供：竹虎(株)山岸竹材店