高知県 室戸市
室戸産天然ブリのタタキ
- 寄付金額
- 9,000円
事業者名 | 釜めし初音 |
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カテゴリ | 魚貝類 旬の鮮魚等 |
配送種別 | 冷凍配送 |
申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
申込期日 | 申込上限に達するまで |
発送期日 | ご入金確認後、30日以内にお届けします。 |
内容量 | 室戸産天然ブリのタタキ140~150g(チリ酢30g)
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消費期限 | 冷凍で30日 |
潮の流れが速くてきれいな海で育った室戸の魚は、お魚大国高知県の中でも一番の美味しさです。
3月から5月にかけて獲れる春のブリは「室戸春ぶり」と言われ一番脂が乗っています。
お塩を振るだけであっさりと『塩たたき』として。わさび醤油やしょうが醤油で『焼切れ』として召し上がる事もできます。
提供元:釜めし初音