高知県南国市

有機グアバ農園のもっちもち玄米パンケーキのもと 500g×2袋 | げんまい玄米粉米粉素パンケーキぱんミックス粉グアバグァバグルテンフリーお好み焼きおかし高知県南国市

寄付金額: 17,000円

事業者名	南国にしがわ農園
カテゴリ	菓子ケーキ・カステラその他ケーキ
配送種別	常温配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年受付
発送期日	受注より7営業日以内に出荷いたします。
内容量	500g×2袋
消費期限	製造日から180日
お問い合せ先	南国市ふるさと納税委託事業者株式会社パンクチュアル電話番号：050-1730-1214 受付時間：午前9時～午後5時 (土日祝休み) FAX：050-3730-4118 メール：nankoku@furusato-supports.com

毎日のお食事に、様々な用途でお使いいただけます。

高知農業高校食品ビジネス科3年生向けの課題研究授業の一環として、グアバの自然栽培、農福連携や6次産業化について学ぶ講座を開講。
講座の中でパンケーキミックスを共同開発しました。
食べたものから身体はつくられる。安全安心、地元産にこだわった、大切な人に食べさせたい、ミックス粉です。
パンケーキ以外にもお好み焼きやお菓子作りなど、毎日のお食事に、様々な用途でお使いいただけます。

※砂糖、膨張剤、小麦粉は不使用。

1．有機JAS認証自家農園産グァバ茶葉、グアバ果実の種子を使用
　・高知県南国市久礼田の自家農園で農薬や肥料、除草剤を一切使用しない徹底した自然農法で栽培。
　・2011年6月自家農園開園、2013年9月有機JAS認証取得
　・2017年4月自社工場有機JAS加工場取得

2．安心安全へのこだわり
　・グアバ茶はノンカフェインなのでお子様からご年配の方、就寝前でも安心してお召し上がりいただけます。

3．高知県や高知大学の協力で確かな機能性データと認定を取得
　・高知大学での研究において
　　(1)ポリフェノール含量が高い。
　　(2)糖の吸収抑制作用が高い。
　　ことが明らかとなりました。

　・高知県工業技術センターでの試験により市販ペットボトル飲料に比べ、
　　(3)脂質の吸収抑制作用が高いことが示されました。

4．グアバの種子は食物繊維たっぷり
　　→種子の70％が食物繊維

5．玄米粉使用でグルテンフリー
　　→高知県南国市産の自然栽培玄米が原材料

提供：南国にしがわ農園

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