青森県 南部町
創業明治二十年 こうじやのサーモン麹塩辛 100g×2個 【森田麹・味噌店】 無添加 サーモン こうじ 糀 麹 塩辛 調味料 発酵食品 隠し味 お取り寄せ 天然醸造 食品 おつまみ 青森県 南部町 F21U-428
- 寄付金額
- 10,000円
事業者名 | 森田麹・味噌店 |
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カテゴリ | 加工品等 その他加工品 |
配送種別 | 冷凍配送 |
申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
申込期日 | 通年 |
発送期日 | 入金確認後に順次発送 |
内容量 | ・サーモン麹塩辛:100g×2個
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消費期限 | 賞味期限:180日 |
アレルギー品目 | さけ(鮭) |
【創業 明治二十年】
森田麹味噌店は明治二十年(1887年)に、青森県三戸郡南部町で創業を始めました。
この地で約140年もの間、変わり急ぐ今の時代に少しも流されることなく、変わらぬ技法で変わらぬ味をお届けするよう努めております。
【全商品、唯一無二のものを】
大切な材料から何も引かず「米・豆からの油分脱脂」、大切な材料に何も足さない「加水・化学合成添加物不使用」を心掛け、「伝統すなわち『おいしい』ではない。『おいしい』から伝統を守る」をモットーに、日々お仕事させていただいております。
【無添加 サーモン麹塩辛】
みんな大好きなサーモンのフィレを使用し、様々な食感を楽しみながら、とろける旨みを味わえます。
また、酒粕と森田自慢の「糀」で仕立て熟成させたことで、素材の旨さを最大限に引き出しました。
ご飯のお供、お酒のおつまみとして、様々な食べ方でお楽しみください。
【調理方法例】
・クラッカーやバゲット、蒸したジャガイモに乗せたり、アボカドやチーズなどのサーモンと相性の良い食材とあえたりしても美味しいです。
・本品60gを生クリーム100g・塩コショウと合わせて加熱することで、絶品のクリームパスタソースになります。
他にも様々な料理にご使用ください。
■配送外エリア
無し