高知県 四万十町
四万十鮎 一夜干しセット 6尾 /Ess-02 あゆ アユ 鮎のひらき 一夜干し 干物 あゆ アユ 鮎のひらき あゆのひらき 魚 魚介 川魚 塩焼き 干物 ひもの 海鮮 国産 無添加 冷凍
- 寄付金額
- 10,000円
事業者名 | 四万十生産有限会社 |
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カテゴリ | 魚貝類 干物 その他干物 |
配送種別 | 冷凍配送 |
申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
申込期日 | 通年お申込みを受け付けております。 |
発送期日 | 通常は入金確認後、約1ヶ月以内に発送。
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内容量 | 鮎の一夜干し 6尾 |
消費期限 | 賞味期限:180日 |
アレルギー品目 | アレルギーは含んでおりません。 |
簡単焼くだけ、若鮎の旨味たっぷり
四万十伝統料理 鮎の一夜干し。
鮎が昔からたくさん獲れたこの地域は、塩焼きだけでなく一夜干しにして食べられるます。
ミネラル豊富な塩を使うことで旨みが凝縮し、香魚と呼ばれる鮎本来の風味が引き立つ一夜干しになります。
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