【十三湖のしじみ】
津軽半島北西部に位置する十三湖は、白神山地から注ぐ岩木川と日本海が交わる汽水湖で、地域特産物のヤマトシジミが生育しています。
満潮時には海水が流入し、干潮時には「岩木川」から栄養のある淡水が入り込むため、シジミにとっては「最高」の環境となっており、そのおいしさや貝の美しさから全国有数の産地となっています。

【本格しじみの味噌汁がお手軽に】
しじみ真空パックと調味みそがセットになった、即席のお味噌汁です。
お湯を注ぐだけで、カンタンに美味しいしじみの味噌汁ができます。
お弁当やアウトドアのお供に、また、飲み過ぎた後の朝食にも最適です。

＜作り方のポイント＞
器にしじみを入れ、沸騰したお湯を注いでください。
貝の口が開いたら、味噌を入れてお召し上がりください。
※お湯を注いだ後にしじみを入れると、しじみの殻が開かない場合があります。

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