高知県 佐川町
ましまファームの囲い生姜＆親生姜食べ比べセット計2kg
- 寄付金額
- 19,000円
| 事業者名 | ましまファーム |
|---|---|
| カテゴリ | 野菜類 薬味・ハーブ 薬味 |
| 配送種別 | 常温配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 入金確認後、2週間程度で順次発送 |
| 内容量 | 親生姜500g、囲い生姜1.5kg |
| 消費期限 | 生姜の管理適温は14～15℃です。冷蔵庫の野菜室では少し寒すぎます。到着後、同梱の新聞紙を湿らせて生姜を包んで、冷気が直接当たらないようにして野菜室で保管してください。生姜農家は１年中14～15℃で保管し、通年出荷しています。 |
市場にあまり出回らない辛みの強い幻の親生姜と、毎年11月に収穫後貯蔵して囲い生姜として出荷している2種の生姜
親生姜：繊維質が多く辛みが強いので、魚の煮物や佃煮にオススメ
囲い生姜：すりおろして薬味として、刻む＆スライスして甘酢漬けにオススメ
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