自社養鰻場や高知県内の養鰻場から仕入れた活鰻を使用しています。

【数量限定】
高知県のゆったりとした時間と環境の中で育んだうなぎの蒲焼きです。
高知県香南市を流れる物部川流域の地下水にて時間をかけて泥抜きさせ、休ませた後に鰻歴30年以上の熟練の職人が１尾ずつ魚の個性を見ながら捌き、海洋深層水仕込みの減塩醤油ベースの蒲焼のたれで焼き上げた逸品です。
自然に近い状態で育てる事で、成長こそゆっくりですが、ストレスが少なく良質なうなぎに育っています。

【おいしい食べ方】
真空パック加工しています。
そのまま湯銭するか、真空パックから取り出したうなぎを半分に切り、電子レンジ若しくは魚焼き器で加熱してお召し上がりください。
※写真はイメージです。
※有頭でお届けしています。

～お申込み前に、下記を必ずご確認ください～
1. ご登録の住所が間違いないことを必ずご確認ください。発送後に住所変更等の理由により転送を希望される場合、転送料金を寄附者様にご負担いただかなければならない可能性があります。あらかじめご了承ください。
2. 返礼品到着後、すぐに状態をご確認ください。返礼品の状態には万全を期していますが、万が一破損等があった場合は、配送会社【連絡先：0120-01-9625（ヤマト運輸株式会社）】へ返礼品到着の翌日までにご連絡ください。
3. 発送期日内において、あらかじめお分かりになる不在日・受け取れない時間帯・到着希望日などは必ずお申込み時にご入力をお願いいたします。
4. 長期不在により返礼品をお受取りできなかった場合の再送は行っておりません。あらかじめご了承ください。

【提供】フジ物産株式会社
地場産品類型：第３号
類型該当理由：香南市内の加工場において、調理工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの

【関連キーワード】 うなぎ かば焼き 国産 うなぎ 愛知県 うな丼夏の風物詩 冷凍食品 特別な日の食卓 お弁当 贅沢な一品 5000円以上 5,000円以上 10000円以上 10,000円以上 1万円以上 訳あり ( 家庭用 ) ではない