高知県日高村

桜の木で燻した燻製ミックスナッツ 100g 燻製有塩おつまみ 4種のミックスナッツ塩味

寄付金額: 5,000円

事業者名	村の小さな台所おきな
カテゴリ	加工品等燻製その他燻製
配送種別	常温配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	決済から1～3ヶ月程度 ※長期ご不在日がある場合は、必ず備考欄にご記入ください
内容量	内容量：燻製ミックスナッツ 100g 原材料：クルミ(アメリカ)アーモンド(アメリカン)、カシューナッツ(アメリカン)、ジャイアントコーン(ペルー)、塩(イギリス・フランス)、にんにく(自社栽培)、オリーブオイル(イタリア) 燻製用薪：桜(高知県日高村)
消費期限	製造日より2ヶ月
アレルギー品目	落花生（ピーナッツ）・アーモンド・カシューナッツ・くるみ・マカダミアナッツ

ほどよい燻製の香りと、ガーリックの相性抜群！

日高村にある「木の駅ひだか」さんより配達して頂いた桜の木でじっくり燻焼きました。
オクラホマジョーズというスモーカーで約3時間低温で燻した後は、私達が育てたにんにくを使用したガーリックオイルでコーティングしました。
よくある燻製ナッツよりもスモーキーさは少なく感じるかもしれませんが、余韻が長く感じられると思います。
その分、お酒やチーズと合わせた場合にも、その個性を消してしまわないので、是非色々なものにトッピングしてみてください。