●保存方法
・品質劣化を防ぐため必ず「冷蔵保管(4℃以下)」をお願いいたします。
・消費期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
・冷凍はできません。

●お召し上がり方
・食べる前にザル等にあけて、かるく塩水を切ってください。
・美味しさを流してしまうことになりますので、水洗いはしないでください。真水で洗うと、うにが溶けてしまいます。
※製品には万全を期しておりますが、まれに殻やトゲが付着する可能性がありますので、取り除いてお召し上がりください。

■注意事項/その他
(1)生うにの入荷があり次第発送となります。
(2)うには漁獲できる日が限られており、天候等の事情によっては発送にお時間をいただく場合もありますが、お申込みいただいた順に、順次発送を行います。
(3)こちらの返礼品は、天然の生うにを使用しているので、時期や漁場により、色・形や実の大きさなど個体差がありますが、品質と味には問題なくお召し上がりいただけますので、ご理解いただいた上でお申し込みください。(画像はイメージです)
(4)配送に時間がかかる北海道・近畿・四国・九州・沖縄・離島への出荷は対応できません。
(5)不在等により返品になったお礼品や消費期限が過ぎてしまったお礼品の再発送はできませんので、ご理解いただきますようお願いいたします。

宮古市で行っている製造加工工程:生うに(岩手県産)岩手県漁業協同組合連合会より仕入→選別→計量→検品→瓶詰め→検品→梱包→出荷