御食事処あしずりの味をご自宅で楽しめます！

ヒオウギ貝（ホタテと同じ科目の種類）をカットして、エノキ、ナス、ネギをのせ自家製濃厚ダレで焼き上げた和風のアヒージョような味わいの一品です。
注文を受けてから調理いたします。

袋から取り出し、凍ったままオーブン(200℃)または、トースターで10～12分。
ふつふつとなって焼き色が付いたら簡単。出来上がりです。
また食べ終わったあと、貝殻を掃除してオブジェなどにしてみても面白いですよ。

【注意】
※電子レンジでの温めは、貝が破裂してしまいますのでお控えください。　　
※必ず袋から本品を取り出して温めてください。　　

【利用シーン】
バーベキュー、アウトドア料理、おつまみ、家族の食卓、パーティーや贈り物にも最適です。

【特徴】
・高知県産の新鮮なヒオウギ貝を使用
・冷凍で保存が可能、使い勝手が良い
・焼くだけの簡単調理で本格的な味わい
・見た目にも華やかで、特別なシーンにもおすすめ

【関連キーワード】
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