高知県四万十市

R5-910．簡単調理！西土佐鮎市場のあゆパエリア【毎月数量限定受付】

寄付金額: 11,000円

事業者名	四万十川西部漁業協同組合　西土佐鮎市場
カテゴリ	魚貝類川魚あゆ
配送種別	冷凍配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	随時配送。決済確認後から2週間～1ヵ月以内を目安に発送予定しております。事業者休業期間（ゴールデンウィーク、お盆、年末年始）、又は混雑時につきましては、さらにお時間をいただく場合がございます。何卒、ご理解賜りますようお願い申し上げます。
内容量	あゆパエリア2袋(3～4人前) ＜セット内容＞四万十川天然の塩焼き×2尾、特製オリジナル濃厚あゆスープ×2個、四万十市西土佐産「山間米」1合×2袋、四万十市西土佐産ゆず×2袋、オリーブオイル×2個
消費期限	製造日から冷凍で１年間。解凍後はお早めにお召し上がりください。
アレルギー品目	乳成分・小麦・牛肉・鶏肉・大豆

簡単調理！キャンプ料理にもう一品！

四万十川の天然鮎をスープにもたっぷり入れ、
鮎の塩焼きが丸々1匹入った贅沢な逸品です。

四万十川の天然の風味を閉じ込めた本格的なパエリアで、必要な材料もセットになっているため、簡単に調理できます。
ご家庭のガスコンロで作ることもでき、バーベキューだけでなくご自宅でもお楽しみいただけます。
また、お好みでトマト、玉ねぎ、パプリカなど加えたり、美味しくなり、アレンジ次第でさらに美味しくなります。
天然鮎の風味たっぷりなパエリアをぜひ一度お試しください！

＜解凍方法＞
常温または冷蔵にて、自然解凍してください。

＜あゆパエリアの作り方(バーベキュー用グリルの場合)＞
①カップに入ったオリーブオイルをアルミトレイに入れる。
②お米を入れる。
③濃厚スープを入れる。
④よく混ぜて12分～15分たまに軽く混ぜながら煮る。
⑤鮎とゆずのスライスを添える。
⑥アルミホイルを被せて5分程度蒸らす。
⑦お米が炊き上がったら、完成。

※少し鮎を炙ると更に美味しくなりますのでオススメです。

＜あゆパエリアの作り方(ガスコンロの場合)＞
コンロの上に網を置き、その上にアルミトレイを置き、その後「バーベキュー用グリル」と同様な方法で作ることができます。スープが煮立つまでは強火で調理し、煮立ったら中火にして下さい。トレイを使わずにご家庭にあるフライパンなどでも調理できます。お湯がわかせる灯油ストーブの上などでも調理できます。火の取扱いや吹きこぼれには十分お気を付け下さい。