イングリッシュガーデンハウスで人気のスコーンと、スコーンと相性抜群の自家製ジャム

みかん畑に囲まれた小高い丘にガーデンカフェ「イングリッシュガーデンハウス」はあります。
１５０種類のバラを約２００本をゆっくり楽しんでもらえるようにティールームも併設しています。
みかん農家のご主人が、こだわってつくった柑橘などから丁寧につくった自家製のジャムとカフェでも人気のスコーンとの組み合わせです。
●スコーン
ご家庭のオーブンやトースターで軽く焼いて食べていただきたいスコーンです。
まるでクッキーのような見た目ですが、
表面はサクッと、中はふんわりとした食感が癖になります。
国産小麦と北海道産の良質なバターを使い、素材の良さの良さを活かすため
甘さは控えめにしています。自家製ジャムとの相性も抜群です。
●ジャム
ジャムは、ヨーグルトにも相性がよく、ジャムとヨーグルトに少量の氷を入れ撹拌すると大変美味しいスムージーが簡単に作れます。
スコーンとの相性も抜群です。
※写真はイメージです

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【提供】イングリッシュガーデンハウス
地場産品類型：第３号
類型該当理由：香南市内の加工場において、調理工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの