高知県 土佐清水市
黒潮の恵 冷凍 ヒオウギ貝16個セット(ホタテの仲間)アウトドア キャンプ バーベキュー 魚貝 殻付 貝柱 酒蒸し 真空パック【R00803】
- 寄付金額
- 10,000円
事業者名 | 木村水産 |
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カテゴリ | 魚貝類 アワビ・ホタテ・他 ホタテ |
配送種別 | 冷凍配送 |
申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
発送期日 | 【お届けについて】
【ご注意】
◇◇お盆・年末年始のお届けについて◇◇
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内容量 | ひおうぎ貝:8個×2パック(冷凍) ※画像はイメージです。 |
消費期限 | 出荷日より180日
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黒潮の恵み!土佐清水産色鮮やかなヒオウギ貝を食卓で
養殖を始めて40年ほどになる木村水産より全国へ自信を持ってお届けいたします。
【ヒオウギ貝】
正式には桧扇(ひおうぎ)貝といった名称を持つ、ホタテと同じ科目の種類ですが、ここ地元土佐清水では「長太郎貝」と呼ばれ親しまれています。
天然色でありながらカラフルで美しい貝殻を持つヒオウギ貝は、見栄えもよく楽しめます。
さらに感じ方に個人差はありますが、味はホタテより濃厚といわれることがあります。
貝殻をお皿にして食べるとおしゃれですし、食べ終わったあとは綺麗に洗ってインテリアにすることもできます。
【おすすめレシピ】
定番:そのまま焼くのももちろん、一味加えてみるのもおすすめです。
・バター焼き
・味噌マヨネーズ焼き
・天ぷら/かき揚げ
・炊き込みご飯
・アヒージョ
・パスタ
関連ワード:海鮮 魚貝 魚介 キャンプ BBQ 単身 小分け 親戚の集まり 夏休み 貝殻工作