高知県 越知町

きな粉セット(定期便 12ヶ月)

寄付金額
60,000
カテゴリ 加工品等 その他加工品
配送種別 常温配送
申込み条件 年何度でも申込み可
発送期日

レターパックライト、もしくはレターパックでお届けします。
複数ご注文いただいた場合は、ゆうパックでお送りさせていただきます。

内容量

きな粉 130g×7袋
毎月お届けいたします。

消費期限

製造から約半年
(開封後はお早めにお召し上がりください。)

アレルギー品目

大豆

毎月届く、きな粉セットの定期便ができました。

国産の原材料を使用したきな粉セットができました。
是非、一度ご賞味ください。

大正15年創業の北川製粉所は、大豆、とうもろこし、コーリャンなどの原料を加工、販売して製粉所を維持しています。
特にこのきな粉は昔ながらの製法(釜で煎っている。)を守って加工しています。
何故昔ながらの手作業で煎っているかと聞くと、
『機械でやるとどうしても全体に火が入るように、長めに煎るから豆全体が茶色くなる。』
『それでは黄色の粉とかく、きな粉じゃなくて、茶色の粉になってしまうき。』と笑いながら、答えていただきました。

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