脂ぷりっぷりの新鮮ホルモン！ 九州産の黒毛和牛の小腸です！

脂ぷりっぷりの新鮮ホルモン！
九州産の黒毛和牛の小腸！

その中でも、脂の付きが最高の物、「腸壁」と言って身の厚みも最高の物のみを選別しております。
また、屠畜後に処理を行い急速冷凍しておりますので鮮度も抜群！

こちらの返礼品は「1本ホルモン」と名の通り、500gのホルモンが1本で真空パックされたものが2パック届きますので、韓国焼肉でもお馴染みのようにハサミでチョキチョキしながら食べるもつ鍋となっております！！

スープはホルモンの旨味を感じて頂くため、敢えて昆布・かつおベースのあっさりスープにしております！
イメージとしては「出汁で食べるもつ鍋」をイメージし、うどん麺やちゃんぽん麺のシメ迄美味しく頂ける返礼品となっております。

■産地
九州産

■製造地
福岡県北九州市

■原材料
［九州産ホルモン］
小腸

［ちゃんぽん麺］
小麦粉、食塩、かんすい、クチナシ色素

［うどん麺］
小麦粉、食塩、水

［濃縮スープ］
醤油（国内製造）食塩、還元水あめ、発酵調味料、砂糖、風味調味料（こんぶ粉末、昆布エキス）、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、ぶどう糖

■保存方法
冷凍

■備考（注意事項）
・返礼品が届きましたら、必ず冷凍庫での保管をお願いします。
・解凍方法は、お召し上がり頂く前日から冷蔵庫に移して冷蔵庫での解凍をお願いします。
・常温での解凍等は脂が解けてホルモンの旨味がなくなります。

■返礼品提供事業者
SEVENMEAT

■関連キーワード
お肉 肉 にく ニク 〆 シメつき 麺 うどん ちゃんぽん 福岡県 北九州市

【地場産品に該当する理由】
①九州産小腸（北九州ミートセンター）を仕入②袋詰め加工③冷凍保管④検品⑤梱包（箱詰め）⑥出荷という工程で返礼品を製造しており、この工程のうち②～⑥の工程を市内で行っている。