高知県 中土佐町
四万十川上流 の 天然 釣り鮎 1kg 【 冷蔵 5～18尾 】 鮎 あゆ アユ 川魚 高知県 四万十
- 寄付金額
- 54,000円
| 事業者名 | 四万十川上流淡水漁協 |
|---|---|
| カテゴリ | 魚貝類 川魚 あゆ |
| 配送種別 | 冷蔵配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 9月中旬まで |
| 発送期日 | 5月15日～9月30日まで ※新鮮な状態でお届けするため、鮎の入荷があり次第【四万十川上流淡水漁協】よりお電話いたします。
|
| 内容量 | 釣り鮎 1kg （冷蔵5～18尾）
|
| 消費期限 | お品物が届き次第、当日中にお召し上がりください。 |
その美味しさと美しさは、東京都の鮎で有名な高級料亭もご用達です。
最後の清流四万十川の天然鮎は美味しい苔を食べてとても大きく成長します。
当組合では友掛け鮎を氷詰め冷蔵でお送りしております。
友掛け鮎は川の瀬で新鮮な岩の苔を食べて泳いでいる鮎を、おとり掛けで掛けた鮎です。
組合に生きたまま出荷していただき、鮮度重視で選別し受け取りをし、その日のうちに氷詰めで出荷、翌日のお届けとなります。
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