福岡県

糸島魔法の竹ぬか床熟成容器入り(1kg×2個)【1549080】

寄付金額: 10,000円

事業者名	アプレ有限会社　竹わらべ
カテゴリ	米・パン米その他米
配送種別	常温配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	2025年12月より順次発送　※離島にはお届けできません。
内容量	■お礼品の内容について・糸島魔法の竹ぬか床熟成容器入り[1kg×2個] 原産地:福岡県糸島市/加工地:福岡県糸島市 ■原材料・成分米ぬか(糸島産)、竹パウダー(糸島産)、塩、昆布、生姜、唐辛子
消費期限	■使用期限:製造日から12ケ月
アレルギー品目	※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

旧来のぬか床は臭い、毎日の混ぜや水抜きが面倒、駄目になりやすい等、ぬか床の良さは充分わかっているのに手間がかかる、面倒という事でぬか漬けが続かない。
竹ぬか床は竹の力(竹の吸水力が高く、臭い原因の酪酸菌が出来難い)でこれらの問題点が、全て解決したもので、混ぜない、駄目にならないぬか床として愛用頂いています。

■生産者の声
発売10年となりますがお陰様で、多くの方々に愛用頂いています。キューリ、ナスはもとより、特に茹で卵、パプリカ、ミニトマト等が好評です。
竹ぬか床は駄目にならないぬか床ですが、新たな「塩キャベツ法」確立がそれを更に支えています。産膜酵母系(セメダイン臭、除光液臭)と腐敗臭(すえた靴下の臭い?)を塩キャベツ法で治します。

米糠6:竹パウダー4の割合です。