眞嶋農園の愛情たっぷり！青パパイヤ♪

「うしの恵 眞嶋農園」は、持続可能な循環型農業を実践している酪農家です。
野菜ソムリエの資格も持っております。
そんな眞嶋農園から、「青パパイヤ」をお届けします！

千切りにした青パパイヤを水にさらしたあと「サラダ」にしたり、 ハヤトウリ（高知ではチャーテ）のように「炒めもの」にしたりしてお楽しみいただけます。
色々な調理方法がある中で、おすすめの調理方法は「おでん」です。
皮を剥いてダイコンのように切り、おでんの具としてお鍋に入れるだけ！
出汁をよく吸って美味しくいただけます。

※写真はイメージです

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【提供】眞嶋農園
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