特製スープで仕上げたもつ鍋と、福岡県産のお米を使用した焼き鯖寿司のセットです。

【もつ鍋】
海風で育てられた極上の甘味、旨味、「若松潮風キャベツ」と九州産和牛上モツとの相性は抜群。
自家製柚子胡椒の特製のスープで仕上げてます。
お野菜まですべて付いてますので、カットの手間なくお鍋1つですぐ食べられます。

【焼き鯖寿司】
福岡県が誇る米「夢つくし、ひのひかり」を酢飯に使用し、冷めても硬くならないようにモッチリ焚き上げてます。
鯖も脂ののった無塩ノルウェー産のものを独自のタレに24時間漬け込み最高のバランスで作っています。

■製造地
福岡県 北九州市

■原材料名
【もつ鍋】
キャベツ（北九州市内産）、上もつ（九州産和牛）、にら（九州産）、鶏ガラ（九州産）、鰹節（九州産）、大蒜（九州産）、唐辛子（九州産）、胡麻（国産）、醤油、味醂（米、米麹、醸造アルコール、糖類）、ちゃんぽん麺（小麦、アレルギー物質を含む、カンスイ）、柚子胡椒、食塩

【焼き鯖寿司】
鯖（ノルウェー産）、米（福岡県産）、醤油、醸造酒、味醂（米、米麹、醸造アルコール、糖類）、砂糖、昆布（国産）、米酢（米、アルコール）

■保存方法
冷蔵庫保管

■備考（注意事項）
・返礼品が届きましたら、2日以内に召し上がってください。
・保管は冷蔵庫にてお願いします。

■配送について（お申込み前に必ずご確認ください。）
こちらの返礼品は、配送地域限定返礼品です。下記地域にはお届けできませんので、予めご了承ください。
【配送不可地域：北海道･沖縄】
※上記地域への配送にてお申込みいただきました場合は、変更をお願いする場合がございます。予めご了承ください｡

■返礼品提供事業者
汐彩物語 月下美人

■関連キーワード
上もつ 上モツ 自家製 柚子胡椒 特製 スープ キャベツ にら ニラ 鶏ガラ 鯖 サバ 酢飯 タレ 名物 福岡県 北九州市

■地場産品に該当する理由
【もつ鍋】
福岡県 認定地域資源：もつ鍋

【焼き鯖寿司】
1.鯖、米を仕入れる、2.鯖を焼く、3.酢飯の製造、4.焼き鯖寿司の状態に加工、5.パッキングの工程で返礼品を製造しており、この工程のうち全工程（工程の100％）を市内で行っている。