福岡県久留米市

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寄付金額: 13,000円

事業者名	うなぎ処柳栄館(株式会社　山川食糧)
カテゴリ	魚貝類うなぎ
配送種別	冷凍配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	ご入金確認後、10日～2週間以内に順次発送いたします。 ※申込状況等によりお届け時期が遅れる場合がございます。あらかじめご了承ください。
内容量	1尾（170g前後）【原材料】うなぎ(南九州産）、タレ（日本酒、しょうゆ加工品、料理酒、しょうゆ、砂糖、緑茶、鰻の骨）/調味料（アミノ酸等）（一部に小麦・大豆を含む）
消費期限	180日
アレルギー品目	小麦・大豆

南九州産うなぎ使用！甘みと酸味のバランスが自慢のタレ！

「うなぎ処柳栄館」こだわりの製法で、皮はパリッと身はジューシーに仕上げた蒲焼きを真空パックしました。
焼きたてのうなぎをすぐに真空パック冷凍することで、うなぎ本来の食感・旨み・香りを食卓で味わえるよう心がけています。
タレは、あえてこってりしすぎず、またすぐ食べたくなるような品のある仕上がりです。
湯せん又は電子レンジで簡単に調理して召し上がれます。

地場産品基準：3号
基準に該当する理由：区域内で調理、袋詰め等を行っており、当該工程を経て完成した当該返礼品等の付加価値のうち6割以上が当該工程によるものであるため。