福岡県 福岡市
【福岡市】博多もつ鍋(牛骨味噌スープ)2人前
- 寄付金額
- 11,000円
| 事業者名 | 大東園 |
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| カテゴリ | 鍋セット モツ鍋 |
| 配送種別 | 冷凍配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 発送期日 | ※郵便局・銀行振込でのご寄附の場合入金確認までに10日前後かかりますので、 返礼品を指定日にお届けできない場合があります。予めご了承ください。 |
| 内容量 | 黒毛和牛小腸 200g×1、もつ鍋スープ(希釈用) 350g×1、ちゃんぽん麺 150g×1 【原材料名】
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| 消費期限 | 冷凍で約120日
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| アレルギー品目 | 卵・小麦・牛肉・大豆
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| お問い合せ先 | 事業者 :大東園
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黒毛和牛ホルモンでおつくりするモツ鍋。
コクのある牛骨スープに、白味噌を加えあっさりスープに仕上げました。もつ鍋にお付けするホルモンは、ふっくら甘みがある「白ホルモン」 (黒毛和牛小腸)。スープ1袋を水300ml 〜 350mlで希釈します。沸いたスープにホルモンを加え、中火で5分ほど炊きます。ホルモンの脂の旨みを、スープに溶け出させる事で美味しいもつ鍋スープができます。最後にキャベツとニラ、お好みの野菜、具材を加え火が通れば食べ頃です。シメにはちゃんぽん麺。黒毛和牛ホルモンと野菜の旨みが凝縮されたスープを最後まで楽しめます。
配送不可地域:伊豆諸島(うち式根島・利島・御蔵島・青ヶ島)および小笠原村(小笠原諸島)
製造場所:株式会社大東園(福岡市博多区上川端町1-1-1)
市内工程:麺とホルモン以外の原材料の調達、麺の仕入れ、ホルモンの仕入れ、スープの製造、品質保持、梱包、発送
市外工程:麺の製造、ホルモンの加工
事業者 :大東園
連絡先 :0120-829-135