福岡県 福岡市
【ハラペコラボ】より鉱物なこうぶつヲカシ (琥珀糖)110g|福岡市
- 寄付金額
- 21,000円
| 事業者名 | ハラペコラボ |
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| カテゴリ | 菓子 和菓子 落雁・干菓子 |
| 配送種別 | 常温配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 発送期日 | 30日前後 |
| 内容量 | 鉱物なこうぶつヲカシ (琥珀糖)110g
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| 消費期限 | 製造より50日(2週間以上あるものを発送) 【保存方法】
※天然由来の色素を使用しているため、だんだんと退色していきます。
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| アレルギー品目 | ごま・もも
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| お問い合せ先 | 事業者 :ハラペコラボ
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【こうぶつヲカシ(琥珀糖)とは・・・】
日本古来の和菓子である琥珀糖は、水と砂糖、寒天という素朴な材料でできています。そこにリキュールやジュース、天然色素を加えることで様々な味や色を再現しており、熟練の菓子職人が、一つ一つ切り出して鉱物のように宝石のように制作することで、多種多様な琥珀糖を作り上げています。
【より鉱物なこうぶつヲカシは・・】
こうぶつヲカシの名前の由来の1つである ”鉱物みたいなお菓子 ”を代表する作品で、全てがリアルな鉱物を模しており、理想の形を目指して作りあげました。ハラペコラボの渾身の一箱です。
【入っているお菓子のかたち(石の名前)】
アクアマリン、ロードクロサイト、蛍石、紫水晶、日本式双晶、シトリン、柘榴(ざくろ)石。紅水晶、霰(あられ)石
【原材料名】
砂糖(国内製造)、寒天、マスカットリキュール、黒ごま、カシスリキュール、ラズベリーリキュール、ブルーベリーリキュール、レモンリキュール、ピーチリキュール、ココナッツリキュール、洋梨リキュール、ミント/トレハロース、着色料(アントシアニン、スピルリナ青、クチナシ黄、ビートレッド)、酸味料、香料、(一部にごま・ももを含む)
【製造場所】
製造・福岡市南区大池1-26-7 義道ハイム1F
事業者 :ハラペコラボ
連絡先 :092-710-1136
関連キーワード:お菓子 菓子 おかし スイーツ デザート 食品