クセが少ないので、生のままでも美味しく「サラダで食べられるケール」として話題！

●　山麓ケールとは
私たちCREATE AGRIが作る「山麓ケール」は県内で一番寒暖差が激しい三戸町で育ちます。日中は太陽の光をたっぷり浴びて光合成をし、夜は涼しくなることで余分なエネルギー消費を抑え、甘みとなる糖分をしっかり蓄えるのです。

実は、こうした気候の変化が野菜にとっては少しの“ストレス”。
そのストレスに負けないよう、野菜たちは自然と糖分をためこんで、結果的においしさが増していくのです。

●　スーパーフードで話題のカリーノケールとは！？
カリーノケールは、一般的なケールに比べて葉がちぢれてやわらかく、苦みが少ないのが特長。
生のままでも美味しく食べられるため、「サラダで食べられるケール」として話題沸騰で大人気のケールです。
クセが少ないので、お子様でも美味しくお召し上がり出来ます。

●　豊富な栄養素で、毎日の健康をサポート
カリーノケールは、ビタミン・ミネラル・食物繊維がバランス良く含まれた栄養の宝庫。とくに次の栄養素が豊富です。

✅ β-カロテン（体内でビタミンAに変換／免疫力・肌の健康に）
✅ ビタミンC（抗酸化作用・美肌効果）
✅ ビタミンK（骨の健康・止血作用）
✅ ルテイン（目の健康を守る成分）
✅ カルシウム・マグネシウム（骨・神経の機能維持に）
✅ 食物繊維（腸内環境を整える）

抗酸化成分が豊富なので、アンチエイジングや美容を意識する方にもおすすめです。

●　私たちCREATE AGRIが作っています！
私たちCREATE AGRI（クリエイトアグリ）は、
「農業＝ワクワク」をモットーに、
商品企画から栽培・出荷までを自社で一貫して手がける農業法人です。このカリーノケールは、青森の冷涼な気候を活かしながら、更に三戸町の寒暖差を利用して、低農薬・丁寧な栽培で育てました。「ケールは苦い」そんなイメージをくつがえす、
やわらかくて甘みがあり、サラダでもおいしいケールを目指して、品種選びからこだわりました。

【検索キーワード】
青森県 三戸町 野菜 健康 グリーン スムージー サラダ スーパーフード 炒め物