博多もつ鍋（和風だし醤油味）3〜4人前と博多ごま鯖２パックのセット
＜博多ごま鯖＞
博多の定番「博多ごま鯖」を２パック（3～4人前）もセットの商品です。
ごま鯖は天然真鯖を水揚げからすぐ加工し、一度しか凍結していないワンフローズン製法の商品。
＜博多もつ鍋＞
現在では、ニンニクの効いたみそ味やしょうゆ味などのもつ鍋が主流となる中、このもつ鍋は和風だし醤油味でだしの効いたもつ鍋です。かつおと・昆布のだしに程よく九州醤油の甘みを加え、一度飲むとまた飲みたくなるような日本人好みのだし。
国産和牛のホルモン使用。ニンニクはお好みで調整できるのでスッキリとしていて、でも後を引くような味がたまりません。
モツの脂との絡み具合が絶妙の味にしあげており、もつ鍋用につくられた、特製のちゃんぽん麺も絶品です。
薬味などがない代わりにモツの量を増量してお届けします。

＜ご自宅で準備するもの＞
キャベツ・・・1/2玉（4cm角くらいでカット）
にら・・・・・１束（５cmくらいでカット）
細切りごぼう・90ｇ
豆腐・・・・・半丁

＜お好みで準備するもの＞
唐辛子・・・・5ｇ程度（お好みの量で）
にんにく・・・1/2片（うすくスライスで）
※ニンニクを入れなくても美味しく召し上がれますがパンチが欲しい方はお入れください。
※油揚げ、えのき、もやし、餃子の皮などもお好みで入れると美味しく召し上がれます。

事業者名：つくしのしま
連絡先：092-753-9719

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