かば田の昆布漬辛子明太子と、一藤の醤油味のモツ鍋のセットです！

【かば田昆布漬辛子明太子】
『漬ける』技術を生かし、北海道産の肉厚昆布と仕込みづゆとともに漬物貯蔵製法で仕上げました。

【もつ鍋一藤】（醤油）
もつ鍋「醤油」は、一日つけ置きした昆布だしを煮立たせ、そこに鰹節を入れてしっかり旨味あるだしを取っています。そうすることで香りが丸くなり、のどごしのよい一藤の醤油スープを演出しています。

■原材料
・昆布漬辛子めんたいこ：すけとうだらの卵巣(米国産)、昆布、発酵調味料、かつお節エキス、酒精、還元水飴、食塩、唐辛子、たん白加水分解物／調味料(アミノ酸等)、酒精、ソルビット、トレハロース、酸化防止剤(V.C)、増粘剤(キサンタン)、着色料(黄5、赤102、赤3)、pH調整剤、発色剤(亜硝酸Na)、酵素、(一部に大豆・ゼラチンを含む)

・もつ鍋セット(醤油味)：【スープ】しょうゆ(国内製造、小麦・大豆を含む)、みりん、合成清酒、にんにく、昆布、かつお削り節／調味料(アミノ酸等)、甘味料(カンゾウ、ステビア、サッカリンNa、カラメル色素【ゆでちゃんぽん】小麦粉、食塩／かんすい、クチナシ色素【もつ】牛小腸【薬味】ごま、柚子こしょう、唐辛子

■保存方法
もつ鍋：要冷凍（-18℃以下）
辛子明太子：要冷凍（-10℃以下）

■注意事項
・明太子につきましては、解凍された後は冷蔵14日以内にお召し上がりください
・明太子は乾燥を防ぎ、旨味や辛味を保たせるために仕込みづゆに漬けた袋の状態でのお届けとなります。
・たらこの大きさ、本数についても製造段階で使用するたらこによりバラつきがございますが、グラム換算で所定の内容量をお詰め致しております。悪しからずご了承ください。
・もつ鍋セットにお野菜は含まれておりません。
・お野菜（キャベツ・ニラ・ゴボウ）とお豆腐のご購入をおすすめ致します。
・もつ鍋につきましては、解凍された後は冷蔵2日以内にお召し上がりください。

■返礼品提供事業者
株式会社かば田食品