茨城県小美玉市の霞ヶ浦周辺の水と土壌、太陽の恵みを受けて育った「野口誠の蓮根」

ほどよい歯ごたえとみずみずしさがある、野口さん自慢の蓮根です！
まずは届いてすぐ！一番みずみずしい状態でお召し上がりください！
約4kgの「野口誠の蓮根」は、レンコンのはさみ揚げやレンコンのきんぴら、レンコンチップス、サラダなど、様々な料理に合う一品のレンコンです。
輪切りにした時に丸い空洞が並んでいて、向こうが良く見える事から、「先の見通しが良い」という縁起を担いで食べるので、お盆とお正月は特にお求めいただいております。

【梱包】
夏：発泡スチロールでクール便で配送
冬：ダンボールで常温便で配送

【保存方法】
■生のままで、冷蔵保存
節の途中できれているもの：穴の中を空気が通らないように、ラップでくるんで冷蔵庫にいれてください。
1節まるごと：濡らしたキッチンペーパーでくるんで、ビニール袋にいれて冷蔵庫にいれてください。
■冷凍保存
切ってすぐ、5分ほど酢水につけて、アクを抜いたら、密封した状態で保管できます。

※万一到着時の品物に不具合が確認されましたら恐れ入りますが、現物保管もしくは不具合の詳細が分かる様に開梱時の状態等の画像を残していただいた上、到着後3営業日（平日営業）以内にページ上部のお申込ボタン下の「問い合わせ先」リンクよりご連絡下さいます様ご協力のほどお願いいたします。
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