カプレーゼでおなじみ！弾力もちもち！無添加モッツァレラチーズ

【大迫のワインに合う美味しいチーズ、子どもから大人まで豆腐感覚で毎日味わえるチーズを作りたい。】
そんな思いで作り上げた「大迫チーズ加工生産組合」のチーズ「モッツァレラチーズ」3パックの詰合せセットをお届けします！

無添加にこだわった手造りチーズは、ホルスタインと東北ではここだけというブラウンスイスの乳を絶妙にブレンドした濃厚牛乳、乳酸菌、食塩のみで、すべて手作業でつくりあげています。

チーズ造りはタイミングと、カンと卓越した技術が勝負！組合長の伊藤行雄さんは、10時間以上の作業を経て「なめらかな最高級チーズ」を造られています。
手づくりのため数量限定の希少なチーズです！

※毎月5セット限定での受付となります。（受付数量に達した場合は、翌月正午より受付を再開いたします。）

【付加価値の詳細】
区域内で製造の全工程を行っています。

提供：大迫チーズ加工生産組合