福岡県小郡市

博多鍋セット(6) 博多の「人気2大鍋」のセット「九州味噌もつ鍋」と「博多水炊き（切り身）」4～6人前

寄付金額: 26,000円

事業者名	株式会社ベネフィス（おどろきっちん）
カテゴリ	鍋セットモツ鍋
配送種別	冷凍配送
申込み条件	年何度でも申込み可
発送期日
内容量	【セット内容：九州味噌もつ鍋】・国産牛小腸 150g×2 ・にんにく約3g ・鷹の爪約1g ・柚子胡椒1.5g ・濃縮九州味噌スープ 180g ・ちゃんぽん麺 180g×2 【セット内容：「はかた地どり」と「はかた地どりスープ」の博多水炊き】・はかた地どり切り身 300g ・ありたどりつみれ 200g ・はかた地どりの濃縮水炊きスープ 270g ・柚子胡椒 1.5g
消費期限	冷凍発送から30日
アレルギー品目	卵・小麦・牛肉・鶏肉・大豆

【九州味噌もつ鍋】
◎国産牛上小腸100%。国産&九州産にこだわった博多の九州味噌もつ鍋。プリプリの国産小腸と九州味噌スープにお野菜をたっぷり入れて、締めのちゃんぽんまでぜひご堪能ください。
◎牛もつは「新鮮」であることが重要です。当店では新鮮な国産牛もつだけを厳選して使用し、国内産だからこそできる、鮮度を保ったまま全国へお届けしています。

【「はかた地どり」と「はかた地どりスープ」の博多水炊き】
九州福岡博多の郷土料理でもある美味しくヘルシーな水炊きを、ありたどりのつみれ（鶏団子の練り物）と柚子胡椒を添えてお召し上がりください。シメは溶き卵を入れて鶏雑炊が絶品です。

【生産者様の声】
◎私たちは牛もつの下処理を「磨く」と呼んでいます。それだけ丁寧に下処理を行っています。牛もつの品質はこの手間を惜しまない「磨き」によって得られています。

◎当店のもつ鍋スープは、「水のふるさと」と言われる福岡県朝倉で、昭和二年の創業より受け継がれてきた伝統の技術で醸造された「まるは味噌」を使用しています。職人の技が約1世紀にわたって育んだ、伝統の「九州の味噌」です。

※画像はイメージです。