福岡県大野城市

＜ご家庭用明太子＞やまや　うちのめんたい切子込　300g(大野城市)_ 明太子めんたいめんたいこ切れ子切子やまや家庭用福岡福岡県大野城市人気ふるさと【1099297】

寄付金額: 7,000円

事業者名	(株)やまやコミュニケーションズ（大野城市）（ＳＴ）
カテゴリ	魚貝類たらこ・明太子明太子
配送種別	冷蔵配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	お申し込み後、順次発送　　※年末年始は発送までにお時間をいただく場合がございます　※離島にはお届けできません。
内容量	■内容量/製造地やまや　うちのめんたい切子込　300g 製造地:福岡県 ■原材料お礼品の裏面に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
消費期限	■賞味期限冷蔵保存で14日
アレルギー品目	※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

「やまやの明太子をたっぷりと食べたい!」という声から生まれたご家庭用明太子。切子込みの製品ですが、味や品質は贈答用と同じです。
創業以来、継ぎ足しながら守り続ける「匠のたれ」で168時間じっくり熟成しています。
プチプチと際立つ粒感、168時間熟成のまろやかな旨み、爽やかな柚子の風味が美味しい、ご家庭用で人気の明太子です。
【漬け込み液「匠のたれ」へのこだわり】
・気品と華やかさを生む九州産の柚子
・まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布
・惜しみなく注がれる芳醇な銘柄
・後を引かない「先辛」ブレンド唐辛子

■生産者の声
明太子づくりは、原材料の吟味から。やまやの社員は極寒の海で行われるスケトウダラ漁に赴き、自らの目で辛子明太子にふさわしい「真子」を選びます。また、漬け込み液には、創業以来守り続ける「匠のたれ」を継ぎ足して使用し、味の深みや奥行きを生み出しています。そして、何よりこだわり続けているのが、「漬け込み時間」、つまり熟成です。1週間じっくり熟成させることで、まろやかでコクのある明太子が生まれます。

■注意事項/その他
・画像はイメージです。
・辛子明太子を長期保存する場合は、密封容器に入れて冷凍で2ヵ月保存いただけます。解凍後は冷蔵庫で保存し、2週間を目安にお早目にお召しあがりください。