福岡県小郡市

定期便 12ヶ月辛子明太子 1本物 500g 贈答用仕立て下旬配送明太子めんたいこギフト贈答用魚卵 12回お楽しみさかえや

寄付金額: 174,000円

事業者名	さかえや
カテゴリ	魚貝類たらこ・明太子明太子
配送種別	冷凍配送・定期配送
申込み条件	年何度でも申込み可
発送期日
内容量	液漬け辛子明太子1本物（贈答用仕立て） 500g×12ヵ月 ■原材料名すけとうだらの卵(米国)、食塩、酒精、発酵調味料、唐辛子、かつおエキス、こんぶエキス、たんぱく加水分解物/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビトール)、酸化防止剤(Ｖ.C)、酵素、着色料(赤102、黄5、赤3)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に乳成分・小麦・大豆・ゼラチンを含む)
消費期限	冷凍90日
アレルギー品目	乳成分・小麦・ゼラチン・大豆

ぷっちぷっちに仕上げた出来立ての明太子を「おいしさそのまま」とじ込めました。
贅沢な自宅用としても、大切な方へのプレゼントとしてもおすすめの一品です。
12ヵ月、毎月お届けする便利な定期便です。

さかえやの明太子は「三段仕込み」。
三段仕込みされた明太子は旨味が凝縮され奥深い。
「壱の蔵」では原料に塩と水を加えて塩たらこに。
「弐の蔵」では塩たらこを低温で一昼夜寝かせて熟成させる。そうすることで塩角がなくなりマイルドになり、さらに卵が水分を取りこむことでプチプチ感が増す。
「参の蔵」では辛子調味液に漬け込み同じく低温で熟成させることで卵の中に味がしっかりと染み込む。
独自の加工法により一卵、一卵、ていねいにじっくりと96時間熟成。
明太子のさかえやが自信をもってお届けする福岡名物蔵出し辛子明太子。
ぜひご賞味ください。

※画像はイメージです。
※寄附ご入金確認月の翌月より、12ヶ月連続(月1回)下旬配送予定です。
※お届け日のご指定はできません。