福岡県豊前市

博多和牛ロースと地元豊前食材満載コース　2名様　ランチ・ディナー共通　食事券　《豊前市》【インターコンチネンタル東京ベイ】 [VDR001]

寄付金額: 269,000円

事業者名	株式会社ベストホスピタリティーネットワーク
カテゴリ	イベントやチケット等お食事券
配送種別	常温配送
申込み条件	年何度でも申込み可
発送期日	入金確認後2週間以内 ※レターパックにて発送いたします。日時指定はいただけませんので、あらかじめご了承ください。
内容量	ランチ・ディナー共通 2名様コース料理カウンター席 ■提供店舗【鉄板焼匠】東京都港区海岸1丁目16番2号ホテルインターコンチネンタル東京ベイ 1F 営業時間：ランチ：11:30～15:00（L.O.14:30）　ディナー：17:30～22:00（コースL.O.20:00/アラカルトL.O.21:00） ■ご予約について 1.寄附申込み 2.チケット発送・受け取りインターコンチネンタル東京ベイよりチケットを送付致します。 3.ご来店予約チケットが届きましたら店舗まで直接ご連絡いただき、ご予約をお願いいたします。インターコンチネンタル東京ベイ　鉄板焼匠お電話からのご予約：0570−000222(ナビダイヤル) サイトからのご予約：チケットのQRコードからの予約が可能です。 ※ご予約際必ず寄付受付番号をお知らせください。 ※クリスマス期間(ホームページ記載)、年末年始(12/28-1/3)は予約を受け付けておりません。 ※ご連絡の2週間後から予約可能となります。 4.ご来店チケットを必ずお持ちの上ご来店ください ■ご予約日について 2025年1月4日以降よりコースの予約を受付開始致します。 ※クリスマス期間(ホームページ記載)、年末年始(12/28-1/3)は予約を受け付けおりません。 ■注意事項/その他・ドレスコード：スマートカジュアル ※軽装（Tシャツ、ハーフパンツ、サンダル等）でのご入店はご遠慮頂いております。 ※男性のお客様にはジャケットの着用をお勧めしております。【原料原産地】福岡県産【加工地】福岡県豊前市
消費期限	【賞味期限】チケット有効期限：・2025年12月15日までにご寄附いただいた方：2026年6月末日まで有効・2025年12月16日以降にご寄附いただいた方：2027年6月末日まで有効 ※ただし、毎年12月16日～1月15日は食材調達の都合でご予約不可

食べて地元を応援！博多和牛ロースと豊前市食材満載コースをご堪能ください

新感覚のヘルシー鉄板焼レストランで豊前を味わう。
【鉄板焼匠】
ヘルシー（健康）、ビューティ（美しさ）、フレッシュ（新鮮）をもとにオリーブオイルで調理する鉄板焼。
「料理長特選食材」「匠の技」「おいしい」が競演する、世界のVIP をおもてなししてきた経験と技を具えた料理長馬原雄一によるヘルシーな鉄板焼をお楽しみいただけます。

福岡県が誇る博多和牛ロースと豊前にゆかりのある料理長が厳選した食材を使い職人技で仕上げご堪能いただけるコースをご用意致しました。
豊前産いちじく「とよみつひめ」を使ったドレッシング、お米「ゆめつくし」など時期に合わせ豊前から農産物を東京にお届け。期間限定開催の福岡フェアで提供している博多和牛を一年中召し上がることができるコースにしております。オーダーをいただきましたあと、豊前市の食材を職人技で仕上げます。東京で福岡東部豊前の味をお楽しみください。

【料理長：馬原　雄一(まはら　ゆういち)】

2001年パンパシフィックホテル横浜（現横浜ベイホテル東急）。宴会調理勤務。
2003年在ロシア・サンクトペテルブルク日本国総領事館公邸料理人として渡る。小泉純一郎、鳩山由紀夫元総理や国内外の著名人の宴席を担当。
2005年コンラッドホテル東京　宴会調理勤務。
2007年東京ベイ舞浜ホテル　調理部主任。
2008年シャングリ・ラホテル東京　ロビーラウンジ　シェフドパルティエ。
2012年9月ホテルインターコンチネンタル東京ベイ　調理部入社。
2015年4月ホテルインターコンチネンタル東京ベイ　「鉄板焼匠」副料理長に就任。
2018年9月ホテルインターコンチネンタル東京ベイ　「鉄板焼匠」料理長に就任。

福岡県出身。
旧築上中部高等学校（豊前市）の卒業。

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