福岡県 豊前市
博多和牛ロースと地元豊前食材満載コース 2名様 ランチ・ディナー共通 食事券 《豊前市》【インターコンチネンタル 東京ベイ】 [VDR001]
- 寄付金額
- 269,000円
事業者名 | 株式会社ベストホスピタリティーネットワーク |
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カテゴリ | イベントやチケット等 お食事券 |
配送種別 | 常温配送 |
申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
発送期日 | 入金確認後2週間以内
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内容量 | ランチ・ディナー共通
■提供店舗
■ご予約について
■ご予約日について
■注意事項/その他
【原料原産地】
【加工地】
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消費期限 | 【賞味期限】
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食べて地元を応援!博多和牛ロースと豊前市食材満載コースをご堪能ください
新感覚のヘルシー鉄板焼レストランで豊前を味わう。
【鉄板焼 匠】
ヘルシー(健康)、ビューティ(美しさ)、フレッシュ(新鮮)をもとにオリーブオイルで調理する鉄板焼。
「料理長 特選食材」「匠の技」「おいしい」が競演する、世界のVIP をおもてなししてきた経験と技を具えた料理長 馬原雄一によるヘルシーな鉄板焼をお楽しみいただけます。
福岡県が誇る博多和牛ロースと豊前にゆかりのある料理長が厳選した食材を使い職人技で仕上げご堪能いただけるコースをご用意致しました。
豊前産いちじく「とよみつひめ」を使ったドレッシング、お米「ゆめつくし」など時期に合わせ豊前から農産物を東京にお届け。期間限定開催の福岡フェアで提供している博多和牛を一年中召し上がることができるコースにしております。オーダーをいただきましたあと、豊前市の食材を職人技で仕上げます。東京で福岡東部豊前の味をお楽しみください。
【料理長:馬原 雄一(まはら ゆういち)】
2001年パンパシフィックホテル横浜(現 横浜ベイホテル東急)。宴会調理勤務。
2003年在ロシア・サンクトペテルブルク日本国総領事館公邸料理人として渡る。小泉純一郎、鳩山由紀夫元総理や国内外の著名人の宴席を担当。
2005年コンラッドホテル東京 宴会調理勤務。
2007年東京ベイ舞浜ホテル 調理部主任。
2008年シャングリ・ラ ホテル東京 ロビーラウンジ シェフドパルティエ。
2012年9月ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ 調理部入社。
2015年4月ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ 「鉄板焼 匠」副料理長に就任。
2018年9月ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ 「鉄板焼 匠」料理長に就任。
福岡県出身。
旧築上中部高等学校(豊前市)の卒業。
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