長時間被覆したお茶を粉末にしているので、水色は濃い緑、甘味もしっかりあります。

配送時期：通年

福岡県うきは市で100年以上続くお茶農家です。
栽培→摘採→荒茶加工→仕上げ加工→袋詰めと一貫生産しています。
また、茶摘み前10日間ほど遮光（被覆）することで旨味が強くまろやかで緑の濃いお茶になります。
堀江銘茶園では全ての畑（紅茶、べにふうき等を除く）で被覆を行っています。
お茶摘みの適期はとても短いです。標高40から600ｍまでの分散した茶園と
7つの品種の組み合わせにより適期摘採を可能としています。

使い方は無限大。
フランス料理店、イタリア料理店、スイーツ店で使用していただいているお茶です。
長時間被覆したお茶をボールミル機で粉末にしたもので、扱いやすいとリピートをいただいてます。
水色は濃い緑、甘味もしっかりあります。

提供事業者：堀江銘茶園
内容量：粉末緑茶 70g×4袋
賞味期限：製造から6ヶ月 (裏シールに記載) 開封後は早めにお召し上がりください。
※レターパックでお届けいたします。(配送時間帯の指定はできません。)