岩手県一関市

【定期便3ヵ月】肉厚ふっくら福ふくしいたけＡ品 1kg

寄付金額: 40,000円

事業者名	福ふく農園
カテゴリ	野菜類山菜・きのこきのこ
配送種別	冷蔵配送・定期配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	2022年12月31日迄
発送期日	【３ヶ月定期便】定期便は配送期日をご指定いただいても、ご指定の期日にはお届けできません。【初回発送】入金月の翌月【２回目以降】毎月順次配送毎月1回下旬頃、3ヵ月にわたり配送いたします。(1月～3月) ※配送月の変更は承れません。 ※ご不在日を必ず記載下さい。　記載なくご不在等により再配達でもお受取りいただけなかった場合お礼品の再送対応は出来ません。
内容量	岩手県産菌床しいたけバラエティー 1kg×3回
消費期限	冷蔵7日、冷凍30日程度

採れたて新鮮な肉厚しいたけ

サイズは、5cm～10cm程で混在しております。
肉厚で旨味が濃く、食感もしっかりしています。

■生産地
東北地方　岩手県一関市　花泉町　福ふく農園

■栽培方法
24時間完全空調管理のハウスで菌床による栽培

■こだわりポイント
旨味のつまった肉厚しいたけが育つ理想的な環境づくりにこだわり、菌床の状態やハウス内環境のきめ細やかな管理を徹底しています。
収穫はしいたけの軸を痛めないよう気をつけながら、ひとつひとつ丁寧に作業をしています。(時間経過による変色を抑えられます)
小さな田舎の澄んだ環境で、農薬等は一切使わずに日々の食卓で安心して食べられるしいたけ作りをしています。

■おすすめの召し上がり方
旨みたっぷり、プリプリ食感が自慢の肉厚しいたけですので、バター、料理酒、醤油でジューシーなしいたけステーキに。(チーズを乗せても◎)
アツアツの白米にぴったり、肉詰めや甘辛煮、バター醤油でピーマンと炒めたり。
玉ねぎとペーストにして味を整えてポタージュで香りを楽しんだり、炊き込みご飯もおすすめです。

【事業者】福ふく農園